1、以上案例，为何同桌饮酒的人都承担了赔偿责任?

        根据《民法典》第一千一百六十五条的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。第一千一百六十八条规定，二人以上共同实施侵权行为，造成他人损害的，应当承担连带责任。

       这两条实际上阐述了一个“过错责任”的归责原则，它要求行为人善尽对他人的谨慎和注意，尽量避免损害后果。

2、如果摊上类似事情，只要同桌饮酒就得赔偿吗？

       其实每个类似的案件均可能因为一些细节上的差别而导致最终裁定的不同。大家都喝酒了，也互相劝酒、灌酒，事后又各自离去。这种情况下如果有人发生意外致死，所有聚会的参与者都要承担赔偿。因为在喝酒的时候，其他成员没有劝阻，而且在聚会结束后也没有安全将出事者送回家，任其独自出行导致事故，其他成员都存在过错，所以难逃责任，就像案例一中的情况。

3、在酒桌上没有互相劝酒并进行了及时提醒，发生意外又该如何？

       一般认为，参与聚会的成员或不会被追究责任。但因为及时提醒之类的行为很难在事后拿出有效证据，所以一般在这样的情况下，法律上还是会判参与人员担负少量赔偿。其实这不算是处罚性的赔偿，而只是出于人道主义给的慰问金，金额一般不会太大。

4、一般同桌饮酒发生意外的，责任比例如何划分？

       当事人的责任比例应当按照双方安全注意义务的比例来分配。饮酒作为一种自由行为，饮酒人在醉酒以前处于清醒状态，其对是否应当饮酒及饮酒量多少有完全的判断能力和控制能力，故陷入丧失控制和判断能力的状态主要是由饮酒者自己的原因造成的。对防止饮酒过度引发损伤负有主要安全注意义务的应当是醉酒人本人，其应当承担因自己没有尽到该义务导致醉酒死亡的主要责任；而共同饮酒人对防止饮酒过度引发损伤负有次要的安全注意义务，故仅应当承担次要责任。

5、如何界定共同饮酒人的“安全注意义务”呢？

       虽然人们的饮酒习惯以及体质差异造成每个人的身体对酒精产生的反应不同，但饮酒过量会致人体健康受损乃至死亡应是常识。这种常识在具体纠纷中就构成当事人双方“合理注意义务”的主要内容。共同饮酒人如果违反了“合理注意义务”，则应当按照其过错程度对受害人承担一定的赔偿责任。